Цитата: На рынке, в подмосковье, у мясника, свежая туша, парная, гуляш по 250 рублей, а обрезь - килограмчика два рублей за 200 отдаёт. Кости вообще бесплатно, бери не хочу.
В зоне доступности (моей) давно такой халявы не видал. Примерно, как рынок на Выхе закрыли. Азбука вкуса совсем ни при чем.
Цитата: В Москве оптовых баз - полно. Купил четвертину, кил на 50 и радуй питомца
Полста кил - ни допереть, ни хранить негде. Не вариант.