Вам нужны именно гостиницы? просто я када еду в Питер предпочитаю останавливаться на квартирах... Сам себе хозяин... Последний раз останавливался на набережной Фонтанки прямо рядом с Чижиком-Пыжиком
Договаривался о квартире еще будучи в Москве... Представительство фирмы находилось прямо в Московском вокзале... Очень удобно - сошел с поезда имея счет на руках (прислали по мылу), зашел на вокзал, оплатил, получил ключи и в квартиру... на сайте большой выбор квартир с фото...
Если Вас заинтересует такой вариант - попробую скинуть телефоны и сайт с мылом...