На практике все проще и циничнее. Вы можете сколько угодно рассказывать, под каким углом вы пересекали сплошную и т.п. Мусор просто заполняет протокол где написано, что Вы выехали на полосу встречного движения (без подробностей). Дальше этот протокол автоматически идет в суд (все дела по встречке мусора не глядя отправляют в суд), где судья в полном соответствии с КоАП, который мусора приравнивает к свидетелю, выносит штраф. О том, что ментовские записи приравнены к свидетельским показаниям, я узнал как раз от судьи (позже один юрист мне это подтвердил).

Так что теоретизировать про угол поворота и пр. бесполезно. Самое интересное, что Вы вообще могли не нарушать - если есть протокол, подписанный мусором, значит нарушили (кстати, это однажды произошло с моим другом). Презумпция невиновности отдыхает!