Про ощущения понятно. Значит, надо брать. Отметать спорты и чоперы изначально не коректно. Надо посидеть на всех видах.Возможно какой-то и понравиться. По Вашим деньгам можно приобрести 400-500 кубовый ( 40-55 сильный ) классик два-три года от рождения.
Самое правильное взять пару-тройку уроков. Может оказаться, что мотоцикл нужен мощнее.
Права нужны. Прятаться от ДПС или каждый раз давать денег - глупо. Открыть категорию можно где-то за 150-300 уе.
Данные на человека, который научит в личке.