... в специальный бокс.
Соответственно, 95% функционала зависят не от самого диска, а от бокса.
Поэтому давай рассматривать их по частям.

1. Диск.
Нужно определиться с объемом, форм-ФАКтором и интерфейсом.

Форм-ФАКтор - если планируешь подключать диск к ноуту или часто его носить - бери 2.5". Если диск будет стоять стационарно - то бери 3.5", в этом форм-ФАКторе диски выпускаются куда большего размера (несколько террабайт) и лучше решен вопрос с их охлаждением при длительной работе.

Интефейс сейчас почти на всех дисках SATA, IDEшные диски - экзотика.

Объем - чем больше, тем лучше

В форм-факторе 2.5" оптимальное соотношение объем/цена у дисков в 250ГБайт, в форм-ФАКторе 3.5" - у террабайтников.

Производитель - по большому счету, любой. Диск WD ничем не отличается от Самсунга.

2. Коробочка
Внутренний интерфейс - определяется выбранным диском.
Внешний интерфейс - обязательно наличие USB, неплохо если будет IEEE 1394. Бывают также боксы с Ethernet интерфейсом.
Для 3.5" должны быть вентиляторы.
Для 3.5" обязателен внешний блок питания, для 2.5" как правило хватает питания от USB, но выпускаются и боксы с внешним питанием, в том числе - и от батареек.

Остальное - как подскажет твоя фантазия. Можно купить бокс с аппаратной идентификацией по отпечатку пальца (чтобы дети твою порнуху не смотрели

) Есть боксы на 2 диска с аппаратной коррекцией данных за счет избыточности (RAID). Есть боксы со встроееным аппаратным шифрованием данных. Есть... да дохрена чего есть, все не перечислишь