общий срок исковой давности - 3 года, но начинает он течь с момента, когда лицо, чье право нарушено, узнало или должно было узнать о нарушении права...
то есть если, например, собственник пять лет отсутствовал в стране и вернувшись обнаружил, что квартиру затопили и есть возможность установить виновное лицо, то в течение трех лет с момента обнаружения он вправе потребовать от виновного возмещения ущерба...
акт датированный пятью годами ранее подписывать не стоит, если кто-то что-то упустил, то это их проблемы...