Циркуляционный насос (ЦН) - вещь надежная, но если есть опасения, то можно установить заранее байпас с дублирующим ЦН. А вот если котел среди лютых морозов заклинит, то дело труба. Можно и его дублировать, все управление переключениями завести через автоматику типа "умный дом". Дорого, но если готовы заплатить за надежность и спокойствие за состояние теплосистемы в отсутствие хозяев, то стоит того. Если Вы раз в сутки бываете в доме, то без усложненний системы оперативно можно решить любую проблему до того, как она будет разморожена.
По количеству ЦН - на мой взгляд, их лучше поставить по количеству контуров отопления.