на горбушке, в первом здании, где рубин (вроде) находится,
на этаже 2-3-4, точно не помню, есть 2-3 магазина, где как раз
торгуют этими ножами. Их там всегда много бывает на витрине.

Если есть время, то посоветовал бы туда заглянуть.

100% уверенности нет конечно, но очень вероятно найти их там.