Нормально это. Я сам в свое время предлагал Московской патриархии при храмах сделать трапезные для проведения свадеб и поминок.
КСтати, сам недавно столкнулся с проблемой поминок, нужен был отдельный зал, прилично и не дорого. Так мне обошлось со спритным почти в 1500 на человека.

Ничего дешевле в районе, чтоб с кондиционером, найти не смог. Когда свадьба - это проще, заранее знаешь. А когда похороны, это неожиданно, и за 1-2 дня надо столько дел сделать в очень нервном состоянии,

и куда ломануться особо не заешь.
Но Капоне точно не подойдет, разве, что деффки черное белье наденут (и снимут