|
|
|||||||
Есть такой замечательныц напиток - называется кофе по-арабски. В домашних условиях готовится так: берется хороший кофе в зернах (марка не важна, ценители сами выберут), варится в тюрке или в маленькой кастрюльке. Как только закипит - бросить щепотку молотого кардамона (приправа такая). ВНИМАНИЕ!!! Кардамона нужно на кончике чайной ложки - иначе кофе можно вливать в помойку. Из плюсов: мы этот кофе называли "экстаз перегонщика" - ранее гоняли машины и пользовались только этим напитком. Гарантировано, что на 5-6 часов глаза вообще не закроются (даже если насильно их закрывать). Из минусов: значительная нагрузка на сердце. Кофе очень замечательный, пью только его, если не нужно спать ночью. |