Отдельно отвечу на это утверждение.
Это не совсем так, точнее совсем не так.

Если где-то подобное и отмечается, то исключительно в точках скопления туристов, в пафосно-фешенебельных точках. Стоит отойти 30 метров, найдешь нормальные, вменяемые цены

Я уж не говорю про отъехать километров 200