1. Рекомендую ехать не в Юрмалу, а на Видземское взморье (это к северу от Риги). Как вариант - Саулкрасты (30 км от Риги). Там гораздо меньше народу, море и пляжи чище, да и цены бюджетнее.
2. Через агенство лучше оформлять только визу, за проживание сдерут большие комиссионные (прости, Симург

, но Латвия не стоит тех денег, которые за нее просят туроператоры.) Попробуйте поискать что-то сами, через и-нет ( Ссылка 1, Ссылка 2) или свяжитесь со мной в личке.
3. Идеальное время для поездки - август, в начале лета погода обычно неустойчивая и море холодное.