Наверное, тут все-таки не о внешности. Она у каждого на свой вкус.
И даже не о сексе - вопрос задан слишком общий. Подробно описываеть свои предпочтения - слишком долго и очень субъективно)

Лучше отметить человеческие качества и поведение.

Итак, идеальная фея...

Ну, в первую очередь, с ней ненапряжно. Ведет себя свободно и приглашает к открытости клиента.
Присутствет человеческий контакт. Это и умение подстроиться под настроение клиента, и эмоциональная вовлеченность в то подобие отношений, которое возникает при встрече.
Она достаточно откровенна, свободно рассказывает о себе. В то же время не использует мозги клиента как сливной бачок.
Общительна. Умеет и расскзывать и слушать. В том числе и ненавязчивый треп "ни о чем".
Если ей что-то не нравится - прямо скажет, но без капризов или агрессии. Аналогично, справедливую критику воспринимает адекватно.
Определенная доля здорового юмора, в том числе и по отношению к своей профессии, присутствует. Вообще к фейскому бизнесу относится без особых восторгов, но и без скрытого отвращения. Философски, просто как к определенному жизненному этапу.
И еще дружелюбие. И оптимизм. Такое нормальное позитивное отношение к миру вообще и к клиенту в частности.

Вот примерно так.

С уважением,
Путник