Косматый геолог
Модератор
На форуме: 19 л 219 д(с 12/02/2005)
Тем: 371
Сообщений: 7764
Флеймы: 1323 (17%)
Всего отчетов: 42
Москва и область: 27
Обломинго: 14
Регионы: 1 |
|
Гео: Метрополия
|
|
Цитата:
Цитата:
Наверное, неправильно выразился. Не след, а царапина или канавка. Ну то есть впуклость на сковороде.
Ну дык ты вандал!  Больше добавить нечего!  Попортил имущество на многие тыщи.
Я аккуратненько, с краюшку. 
--------------------
|
Марфа Васильевна
На форуме: 14 л 188 д(с 15/03/2010)Бан: пожизненно
Тем: 30
Сообщений: 1022
Флеймы: 35 (3,4%) |
|
Гео: Млечный Путь
|
|
не умеете жарить картофан, огА))) 
я пользую обычные с тефлоном.
Делюсь - режете соломкой, наливаете масла и в раскалённое всё это кидаете картошку, крышкой не накрываете, а на большом огне смотрите, когда у неё появляется корочка внизу, перемешиваете деревянной мешалкой- очень быстро отстревает от сковородки, , так несколько раз, чтобы корочки по-больше получилось. потом убавляете огонь, накрываете крышкой и доводите до готовности. Получается хрустящий картофан, с корочкой такой, какая вам по душе ( корочку выбираете по мере поджаривания картошки, когда бросаете иЁ на сковородку))
--------------------
Бъют часы, едрёна мать. Надо с бала мне бежать)
Я верю, что наступит возмездие ... И побегут мужики на шпильках за прокладками... |
|
Афоня
На форуме: 19 л 306 д(с 17/11/2004)
Тем: 240
Сообщений: 1192
Флеймы: 166 (14%) |
|
|
|
я смотрю, ты уже приобрел...
но, на всякий случай, мож кому понадобится...
родственники хвалят итальянскую посуду ballarini (с антипригарным покрытием)...
однако, повара советуют иметь в доме и чугунные сковороды тоже, ибо некоторые блюда получаются на них гораздо лучше. из-за свойств этого сплава. например - швецкая посуда skeppshult
ВКС!
--------------------
| Если вам нечего делать, то не надо делать это здесь! |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
