Single Malt
На форуме: 20 л 144 д(с 28/06/2004)
Тем: 14
Сообщений: 362
Флеймы: 26 (7,2%) |
|
Гео: Moscow
|
|
Ну не знаю, мне страус понравился. Конечно это не баранина, не T-Bone стейк, но именно тем и интересно такое блюдо что ещ птицу, а мясо очень своеобразное. Конечно все относительно, я просто люблю мясо.
--------------------
| Говори мало, уходи быстро. |
|
Single Malt
На форуме: 20 л 144 д(с 28/06/2004)
Тем: 14
Сообщений: 362
Флеймы: 26 (7,2%) |
|
Гео: Moscow
|
|
Если вы внимательно читали, я писал о том, что зашел туда летом прошлого года именно в кофейню на первом этаже, а не в сам ресторан. И вот там и на летней террасе и тусовались барышни...
Что же касается страуса согласен, это конечно не тематическое итальянское блюдо, но хотим мы этого или нет, мы все равно в Москве едим не тоже, что в Флоренции, Милане или скажем Капри. Итальянцы которые готовят здесь все равно что-то видоизменяют под русские вкусы. И это то и интересно, то есть сам подход конкретного шефа к разным блюдам, а макароны это или мясо страуса не важно, если в целом нравится как готовит человек, сьешь из его рук и ерунду какую-нибудь, которую в другом месте и пробовать не стал. Не согласны ?
--------------------
| Говори мало, уходи быстро. |
|
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
