вопрос довольно не проработан, судя по формулировке
1. Для чего вытяжка - для здоровья или для СЭС 2. что за выжиг -состав, объем, в профессиональных вытяжках более половины цены - в специальных фильтрах
кстати - я не совсем в теме - озон выделяется или нет ( если да, то нужна еще и нижняя вытяжка)