Нарезал на даче в выходные большой пучок розмарина даже и не знал, что небольшой кустик уже второй или третий год растет:o
Так как свежим, я так думаю, он пробудет максимум неделю, решил его засушить. Прочитал где-то в Интернете, что сушат только листочки.
По своим качествам (характеристикам) свежий от сушеного чем-нибудь отличается? Можно-ли с сушеным запечь, к примеру, баранину? Или готовить мясо лучше исключительно со свежим? Куда вообще можно добавить сушеный розмарин?
Так же нарезал на даче еще летом тимьян и засушил его. Кроме как добавлять в чай, его можно куда-нибудь еще «пристроить»?
Сообщение изменил forzainter (25/10/2010 11:45:47)
Назад
Конференция
Вперед
Списком
Re: Розмарин
[ #
Редактировать
Ответить
Цитата
