Рыбу ледяную всю жизнь обожала (отец с базы коробками привозил). И по сей день её радостно ем... Как готовить-не знаю. Наверное, выпотрошить- промыть- обвалять в кляре -сунуть в горячую сковородку. Самое главное, чтоб она потом на большой тарелке пирамидкой лежала. И перекладывать её из пирамидки поштучно в тарелку с картофельным пюре да есть.