Цитата: У каждого есть наверно свой рецепт приготовления..хочется не с инета..
Конечно... реццепт из инета - база... а дальше творчество... ведь из одного и того же набора продуктов у разных кулинаров получатся разные блюда... вот например в любимое мною Азу по татарски (также как и в рассольничек) я добавляю соленые огурчики, но баночные (консервированные или маринованные), а именно бочковые соленые огурчики предпочитаю... чтобы ядреные были... но они сейчас бООоольшая редкость... то, что в магазине продают-ерунда... вот помнится маменька моя была мастерица солений... Аж слюнки потекли
--------------------
*****
Не так обычно страшен грех,
Как велико предубеждение,
И кто раскусит сей орех,
Легко вкушает наслаждение.