Вых
Модератор

На форуме: 25 л 10 д(с 09/02/2000)
Тем: 1060 Сообщений: 25312 Флеймы: 1757 (6,9%)
Всего отчетов: 43 Москва и область: 38 Регионы: 5 |
|
|
Соус для морепродуктов по рецептуре АрхАна.
16/04/2005 08:07:33
|
|
|
Рецепт украден у хорошо известной ветеранам КЛС диспетчерши Архангельского Анального Профсоюза. Возможно, своими корнями он восходит к древним соусам, с которыми поморы ели сведевыловленную в Северном море рыбу. 
Ингридиенты: Майонез (я использую Кальве Оливковый), хрен (использую Kuhne сливочный), лимон и зелень. майонес - выдавить из пачки. Количество хрена, положенного в майонез, подбирайте эмпирическим путем на свой вкус. Туда же - выдавить сок половинки лимона и добавить мелко нарезанную зелень.
Очень хорошо идет к креветкам (как вареным, так и жареным на гриле) и к жареной рыбе.
Несмотря на подходящую консистенцию, использовать как замену анальному гелю я бы не рекомендовал.
--------------------
На позір Перунова Полка піднімаэ меч Ареэва рука.
На могутній дух, на захист нам, на погибель злим підступним ворогам.
Гримить небо і тремтить земля, меч Арея Русь з неволі визволя.
На Вкраiні хай пощезне враг, меч Арея поверне нам рідний стяг! |
|
|