Что с меню, какие отличия? Как называется Биг-мак? Есть ли аналог Роял де Люкс? (это единственное, что я очень изредка брал в Маке; если уж вынужден травиться фаст-фудом, то я предпочитаю Бургер Кинг). Вкус изменился? Специальные соусы им Хейнц по заказу делал, вряд ли будут делать по той же рецептуре... А значит и вкус будет другой. Цены в целом выше или ниже?
Макдональдс проработал в России 32 года. Целая эпоха... Как считаете, он еще когда-нибудь вернется? Именно под своим настоящим именем, а не в виде суррогата.
И каковы ваши прогнозы относительно заменителя. Смогут продержаться и сохранить общие стандарты? Ведь именно в этом одна из главных фишкек Макдональдса, что везде в мире Макдональдсы более-менее одинаковые, что Биг Мак - он везде один и тот же (ну за редкими исключениями, типа Индии, где нельзя из говядины). Мне кажется, без жесткого контроля (который теперь не обеспечить), у нас, как обычно, всё пролюбят...
Кстати, про возникновение Макдональдса есть классный фильм "Основатель" (The Founder), про создателя этой сети Рэя Крока, которого играет Майкл Китон. Очень рекомендую посмотреть, реально интересный фильм.
Я был в Маке на Пушкинской на следующий день после его открытия в 1990 году. Отстоял многочасовую очередь (ну, не то, чтобы совсем многочасовую, часа 2.5 может отстоял; для советского человека это было не так чтобы уж и много - в СССР людям доводилось и целый день в очередях стоять, и даже целую ночь мерзнуть, в надежде, что на следующий день удасться что-то "отхватить"). Тогда желание у людей попробовать "настоящую американскую еду" было вполне понятным - нам это было неведомо, да и вообще с едой в 1990 году была как-то напряженка... А тут - настоящий американский гамбургер! С кока-колой!
Но вот что этих людей заставляет стоять в очереди, я не понимаю...
Как и не понимаю, почему на фудкортах, где полно вкуснейшей настоящей и самой разнообразной еды, в Макдональдс всегда стабильно очередь. Я как-то в одном ТЦ сидел в фудкорте, ел вкуснейшие хинкали. А за соседним столиком сидели грузинские ребята, и ели еду из макдональдса. Смотреть на это было больно... Впрочем, может их в детстве перекормили хинкалями, и они на них больше смотреть не могут
|