Картофель в Россию попал в 18 в., тогда же и началось его повсеместное использование, история этого блюда наверняка старше, что доказывается различиями в рецептуре - практически во всех вариантах картофель отсутствует. Будем считать это отклонение как приятное дополнение, которое на мой взгляд совсем его не портит
--------------------
Плачу как все по тарифу... Из бонусов разве что фейку нужную придержат, комнату поуютнее дают и лишний кусок сахара положат... (с)
... Девушек не надо обманывать. Можно просто о чем-то умолчать. (с)