Поможите, люди добрЫя, в поисках рецепта соуса вкусного. Конкретно интересует в мексиканской кухне соус из авокадо, и еще красненький такой, похоже с перцем, подаются оныя к фахитас. Сидеть самому экспериментировать нет сейчас ни сил, ни времени. И вообще, может организуем отдельную веточку по соусам, ведь любое надоевшее блюдо может совсем по другому заиграть. Делитесь, гурманы.