1. Коньяк. До тридцадки бутылка--армянский Арарат. Остальные в этой же весовой категории не идут ни в какое сравнение.
Выше 40-60 бутылка --Hines, единственный пока коньяк, который жестко держит марку несмешивания разных сортов винограда из разных областей, а всегда строго употребляет виноград только из своего сельпо.
2. Ром и Текила в коктейлях. Лучшие коктейли с ромом, на втором месте с Текилой , но последних значительно меньше, по крайней мере занимавших первые места на конкурсах IBA (International Bartender's Аssociation).
Из всех массовых крепких напитков--Текила это единственный мецкал, то есть strong spirit изготовленный не из плодов растения, а из его ствола. Поэтому при одинаковой очистке содержит меньше сивушных масел.
3. Реже джин тоже в коктейлях.
4. Водку практически не пью, а к виски отношусь разве только чуть лучше, чем к пиву.
5. Из экзотических "вин" и ликеров весьма высоко ставлю--имхо конечно-- настойки производящиеся в Петрозаводске (но не их бальзам--он намного хуже даже Джаггермайстра, который хоть и в той же категории, что и Рижский бальзам, но все равно не дотягивает качеством). Особенно морошку, брусничную и еще, кажется ежевичную, ежели это только не какая-то местная ягода похожая на ежевику.
Ну и Cherry Herring.
|