по фото практически ничем, матрица там таже самая осталась, ну почти та же самая

Зато теперь появился автофокус в видео. Раньше это было единственное преимущество сонек с полупрозрачным зеркалом, теперь его не стало.
Учитывая что 650д немногим дороже 600д (который в свою очередь отличается от 550д только откидным экранчегом), то я бы брал его.
Вобще если брать китовую камеру начального уровня, то по большому счету похер какого производителя, они все примерно одинаково снимают, ну +/-. На этом уровне (на другом тоже, но н этом особенно) на качество снимков сильнее всего влияет прямота рук, а не камера. Но если развиваться в дальнейшем, то для дальнейшего развития система кэнон выглядит гораздо более привлекательно чем сони.