|
|
|||||||
колбасы в доме нет вообще и не тянет. Курица очень неплохо идёт со специями ( при покупке специй обращаем внимание на состав чтобы соли и добавок не было, но лучше специи покупать на рынке, по отдельности и самой делать смеси) и совершенно без соли. Причем можно любые части, но без кожицы.. Так же и рыба под гранатовым соусом тоже уходит на ура без соли. Мясо можно готовить в пароварке и со специями , без соли. Я делаю отбывные тоненькие, натираю чесночком, посыпаю острым красным и чёрным перцами, на сковородку наливаешь растительное масло с водой,на большом огне они готовятся в течение минуты не переворачивая даже, и потом со сметаной , солить не нужно. Больше употребляй кофе как вареного так и растворимого - кофе отличный сжигатель жира. И ещё, никогда ничего не ешь с гарнирами. Если мясо- то только мясо, курица - то только курица, рыба - то рыба, овощи- то овощи. Помидорки - они из семейства паслёновых - способствуют набиранию веса. Овощи тоже лучше не смешивать, а готовить отдельно. Капусту лучше есть квашеную с растительным( оливковым) маслом. Мне нравится яичница с квашенной капустой. |