В Турции проституция разрешена законом. Основной контингент тружениц - уроженки бывшего Союза, главным образом южных областей. Имеются также и местные кадры.
В курортных зонах типа Антальи вряд ли эта сфера досуга существует в значительных размерах, по крайней мере ссылок нигде не встречал. А вот в местах нетуристических процветает весьма бурно. Мои личные впечатления от посещения Трабзона можете почитать здесь.
Особо выделяется тема Стамбула. Там реально найти беспроблемный вариант очень сложно. Скорей всего будет разводка и кидалово. Хотя все имеется, но чтоб найти, нужна информация. А с ней, к сожалению, туго

Я уж как-то писал, что организация и контроль за древнейшей профессией в Турции мне представляются едва ли не самыми совершенными в мире. Но опять же, Стамбул из этого утверждения выпадает. Объяснения слышал такие - типа космополитический гигант-мегаполис, масса проезжего народу, который не станет жаловаться в полицию (а в отличии от проституции, консумация и мошенничество карается очень строго и эффективно). Обобрать до нитки заезжего лоха получается, видимо, прибыльней

Есть еще такие субъективные впечатления - о великом русском женском нашествии, бескровно и незаметно покорившем последние остатки Османской империи

У турок ведь с сексом было очень туго до начала нашей перестройки. Практически никак, глухо, альтернатива между овцами и правой рукой

А с появлением Наташ жизнь волшебным образом изменилась, расцветилась красками, заиграла прекрасной музыкой. В Турции русская женщина - идеал красоты и блаженства, для подавляющего большинства населения недоступный. С ранних лет мальчишки мечтают когда нибудь скопить денег на Наташу

Появиться в обществе с русской проституткой - престижно, порой и берут только для того, чтобы понты перед корешами кинуть

Конечно, слово "Наташа" приобрело другой смысл, но он неоднозначен - наряду с похабной и оскорбительной составляющей в нем присутствует и оттенок восхищения, и любви.
А девушки, которых папа с мамой нарекли этим именем, выходят из двусмысленной ситуации восхитительно просто - их называют Натали, и никакой связи с тем самым словом не просматривается

Турки и впрямь любят наших женщин, они сдались им без боя и навсегда.
Таких обожающих взглядов, какими смотрят турецкие мужья на своих русских жен, я больше нигде не видел. И был бы женщиной, позавидовал бы черной завистью счастливице

Наверное, есть и похищения, и обман, и сексуальные рабыни, но вряд ли в большей степени, чем в самой России-матушке. Русские девушки, которых я встречал в Турции, выглядели довольными, порой счастливыми, иногда грустными, но в один голос утверждали, что уезжать из страны не хотят. Устраивают фиктивные браки, становятся турецкими гражданками.
Они с изумительной скоростью учат турецкий язык. Удивительно, но есть какая-то невероятная комплиментарность между турками и русскими, неведомая доселе, но показавшаяся краешком в необычной ситуации взаимоотношений женщин и мужчин разных наций...

В контексте ответа на конкретный вопрос получился, конечно, ужасающий офф, но не смог удержаться от накопившихся эмоций

Коллеге senus посоветую самому поискать счастья

Это намного увлекательней, хотя не всегда приводит к стопроцентному результату. Ну и непременно отчетец по возвращении!