Может объявить полный бойкот этой конторе до введения анала в обязательное меню.

эхх... маловато в нашем и-нет отряде бойцов для такой акции... тем паче что среди "кооперативов" этот(по моим скромным наблюдениям) один из самых недорогих при том что он один из самых качественных в плане атуражу и пр.
плюс единственное живое и реальное представительство в интернете.
такие заведения надо беречь. а на ввод третьего вида в эксплуатацию их можно попровоцировать методическими вопросами с последующим высказыванием сожаления по-поводу отсутствия, ну и пропагандой во время того как...