это рецепт мусса из тунца.
Правда не коньяк рекомендуют - а сухое вино 1 стакан.
2 банки тунца консервированного
Сливки 150 гр.
зелень.
И полпакетика желантина развести в стакане сухого белого вина.
Все в миксер - а птом на пару часов в холодильник.