Ретрослон
( )
15/06/2010 11:59:07
Салат из огурцов и помидоров...

Казалось бы, что может быть проще...
Но вот нашел рецептик, попробовал и понравилось...

Типа грузинский салатеГ...

Огурцы 4-5 шт. необходимо снять шкурку и порезать кружками
Помидоры 4-5 шт. просто ломтиками
Фиолетовая луковица 1 шт. просто кольцами
Один острый зеленый перец
Все перемешиваем...

А вот заправка такая...

В ступке разминаем соль и чеснок до кашицы, затем туда молотый грецкий орех 1-2 ст. л. и уксус винный бэлый 1ст.л, потом базилик порезанный тоже туда и все в кашу разминаем...
Поливаем салатег и посыпаем резанной петрушкой...
Вкусна...