( )

21/07/2010 09:38:18

Re: Умеешь, ты Кайратка, обозвать каклеты...

Цитата:

Очень симпатично получается спаржа на сковородке-гриль... Буквально 5-6 минут... Выглядит очень приятно (в отличие от вареной и обжаренной ) с полосочками от гриля... На терелке можно сбрызнуть соевым соусом или бальзамико (мне больше нравиться ).

+100 на гриле лучше всего.
Я жарю с крупной морской солью - и никакого соуса не надо - испанцы научили !!!
Спаржа, а лучше аспарагус - продукт вкусный, и дюже полезный - а варить ее - только портить....
Вот ежели суп-пюре из нее делать - это другой цимес....