Интересно, а кто-нибудь пробовал , по жаре, вместо мидий, что-то подобное, из наших  отечественных моллюсков?

... сейчас по выходным уезжаю на Оку...
Есть там пляж, рядом с которым этих мидий ... много живет..
На прошлой неделе, собрали мы штук 40 этих улиток (6-10 см раковина)...да и положили обратно на мелководье рядком... В Москву по жаре - не довезешь, протухнут, а на месте сварить - сложно.