вот с вашей подачи с риса вчера и начал. где-то после варки грамм 400 вышло, добавил в процессе весь пакет шафрана.
цвет изменился на желтый в одно мгновение, а вкус получился такой, что даже не знаю с чем сравнить. словом, аромат насколько тонкий, настолько и необычный. вместо одной порции аж две съел сразу. и это без водовки(!)
словом, шафран цепанул. теперь буду работать с ним и по другим блюдам