обожаю имбирь ...в мясо , рыбу, салаты, получается отменно.....
после тайланда нравится оч перец чили....ток настоящий, а не сыпучая бурда в пакетиках...
кари тож душевно сочетается с мясом...
соевый соус и мед , в жареные пельмени, мясо...супир...
зира тож специя оригинальная к мясным блюдам....
ну а в остальном, наверное как и все.....фантазирую...