Беру в магазине из холодильника, разлитое, с этикеткой, обязательно смотрю на дату. Если беру в разливайке, то смотрю, где бочка стоит. Если в общем зале, то нах, живое требует низкотемпературного хранения. Везде стараются обмануть, а мы не поддаемся Чек беру всегда, мало ли....