| Кайрат |
| ( ) |
| 22/11/2010 21:25:13 |
Ой, ладно...
|
Цитата:Основные сочетания надо вкусов знать:
Жирноватую утку с шампанским ????
не комильфо.
Цитата:(с)
К десерту и шоколаду подойдет еще более сладкое шампанское или же полусладкое. А вот к брюту и сухому шампанскому лучше всего подойдут сливочные и твердые сыры. Также белый брют превосходно сочетается с морепродуктами, белым мясом и черной икрой, розовый - с телятиной, ягненком или уткой , а красный - с красным мясом.