что за фигня такая? про рукав раньше понимал, как он для запекания. а тут , если правильно понял - помещешь его в кастрюлю с водой и там мсяо варится в собственном соку... почему тогда просто мясо не потушить в кастрюле?
тут, по-моему получается масло-масленное. полагаю, ничего плохого в этом рецепте нет, но по-моему - перемудрили...
или таки есть в этом какая-то изюминка?