можно я камментну твой пост? на правах человека, побывавшего в Италии раз 20, да и просто на правах юзера в публичном Форуме.

"редко хороший хлеб
в москве я покупаю довольно дорогой хлеб за 100-200 рублей за булку"

почти всегда ржаной и немного черствоват. нет "сдобного" хлеба

"отсутствие вкусной пиццы.. уж они там ее только что на мизинце левой ноги не крутили и то и се делали ... и ни херрра не получалось ))))"

самую вкусную пиццу я ел в Турине за 15 000 лир в 1996 г. А что мы знаем об аутентичной пицце? через те подделки в Папе Джонсе или в Иль Патио? ИМХО, но пицца это не ингридиеты, в правильное тесто.

"отсутствие умения в подавляющем большинстве мест готовить мясоЭ

дык в каждом городе - провинции его готовят по своему, с добавлением трав-приправ. согласен, что стейк в Тони Римасе в Майами в два раза больше и стоит меньше.

В Риме, виа Венето, ИМХО, самое гурманистое место, да и где же ему быть как не там, где Феллини снимал Дольче Виту? множеств стеклянных рестиков и качественной и вкусной едой.

зы да, Марио, Семифреддо, Каетиннета в Москве и пафоснее, и может быть даже вкуснее, но нет там того духа беззаботности и радушия, которыми пронизаны итальянские забегаловки.