|
|
|||||||
сегодня в АШАНЕ купила пакетик замороженных овощей с надписью тыквенный суп)) (состав: тыква, кабачки, картофель, перец сладкий, томаты, морковь, лук репчатый) - искать там, где упаковки "на каждый день" немного курицы и примерно 1 литр воды - курицу варим до готовности. Получился неплохой бульон. Затем курицу достаём и высыпаем в бульон эту смесь. Варим минут 15-20, затем снимаем с огня, толчём толкушкой чтобы получилось пюрешка, добавляем соль, специи ( перц красный и чёрный) опять на огонь , провариваем ещё столько, чтобы уварить воду, если вы считаете, что её для пюрешки много получилось) Ну и супчеГ готов)легко и просто) ну курочку можно забросить опять туда при доваривании, а можно просто съесть))) получилось очень даже съедобно)))выход - примерно 2 порции |