Диетическая версия для тех кто следит за фигурой -в тесто белки без желтков,вместо молока газированная вода,на сковородку тоже вместо масла газированная вода-подгорать не будут.Начинка -семга слабосоленая плюс сыр Филадельфия!!Очень полезно ,клетчатка,не поправишься!!можно с яблоками сладкий сорт,добавить немного изюма.