IC-2017
( )
26/11/2016 08:05:21
Кто пользуется мультиварками/скороварками?

Решил поднять старую тему, баян конечно, но возможно в последнее время новые интересные технологии/модели мультей/рецепты появились?

Главный вопрос - стоит ли менять старую проверенную Panasonic-18 на последние модели скороварок?

Сам пользуюсь Panasonic-18 уже лет 5-6, считаю ее лучшим приобретением для кухни за последние годы, экономит кучу времени для одинокого холостяка.
Готовлю в основном каши: пшенная с молоком просто блеск получается, литр молока на стакан пшенки, совсем без воды, +соль,сахар,масло - 50 минут в мульте - и такая разваристая каша получается, на плите такую никогда не сваришь.
Гречка тоже неплохо, иногда с тушенкой - пальчики оближешь.

Стейки семги на пару супер получаются, а если вниз еще и картошечки при этом положить - так два зайца сразу убить можно.

Особенно часто капусту тушу - набиваю полную кастрюлю до упора, +морковка, помидорки, зелень, томатный соус - примерно 1.5 часа и готово.
Кстати, капусту для особо ленивых можно разложить на контейнеры и в морозилку - с одной кастрюли на несколько недель хватает потом. Также и гречка отлично морозилку переносит. У меня так вобще морозилка сильнее холодильника забита - только доставай время от времени готовую еду.
Но это конечно для одиноких холостяков больше подходит.

Кстати, для интересующихся: для известных моделей мультей есть спец. сайты с рецептами на все случаи жизни, конкретно для этой модели - очень полезно, поскольку от прилагаемой книги рецептов обычно толку мало.

Так вот, возвращаясь к вопросу:
Panasonic то мой как новый, даже чаша за 6 лет не поцарапалась, просто руки чешутся уже что - нибудь новенькое попробовать.
Если взять сейчас мульти-скороварку - будет ощутимая польза?
Скажем, время на кашу сократить с 50 мин. до 20? Или капусту тушеную за 30 мин. вместо 1.5 часа?
Какие современные модели сейчас актуальны?