Завтраки:

1-Ирландский

Время приготовления: 15 мин

Ингредиенты: На 2 порции:
6 толстых кусков бекона
2 ст л сливочного масла
4 яйца
2 маленьких помидора, порезанных кружочками
2 гриба с большими шляпками
4 куска содового хлеба

Этот традиционный ирландский завтрак необходимо подавать с ирландским хлебом и со сладким чаем с молоком.

1. Положить кусочки бекона в большую сковороду. Обжарить на среднем огне до коричневого цвета. Первернуть и поджарить с другой стороны. Переложить на тарелки.

2. В эту же сковороду добавить немного масла. Разбить яйца и сделать яичницу-глазунью, стараясь не разбить желтки. Когда белок "схватится", а желток еще останется жидким, поделить яичницы по двум тарелкам.

3. Тем временем на другой сковороде обжарить, помешивая, грибы и помидоры. Отдельно обжарить хлеб. Тоже разложить по тарелкам и сразу же подавать.

Очень вкусно.....один из любимых рецептов...вот только в постели....можно усе усвинячить

2 - Коктель, можно и вместо завтрака

Время приготовления: 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 257 ккал, 3 гр (подробнее)

Ингредиенты: На 2 порции:
225 гр клубники, очистить от хвостиков
1 ст л сахара
2 средних банана, порезанных на кусочки
150 гр натурального йогурта
150 мл молока
мелко порезанная клубника и кусочки банана для украшения

1. Положить клубнику в кухонный комбайн или блендер. Добавить сахар и взбить/ Добавить кусочки банана, йогурт и молоко. Взбить, пока смесь не будет однородной.

2. Разлить по двум охлажденным бокалам. Украсить мелко порезанной клубникой и бананами.

3 - САЛАТ "ЗДОРОВЬЕ" С ФРУКТАМИ

Обычный геркулес с добавлением любых сырых фруктов (яблок, абрикос, груш) или сухофруктов (изюм, чернослив, курага).
Туда же орехи или арахис. Если с добавлением молока - то вообще лакомство получится. Можно и шоколад потереть.

4 - ДЕСЕРТ С КАППУЧИНО

Время приготовления: 10 мин

Калорийность: На 1 порцию: 682 ккал, 52 г жира, 28 г насыщенного жира (подробнее)

Ингредиенты: На 6 порций:
1 покупной кекс (мадера), примерно 300 г
300 мл горячего крепкого черного кофе
3 ст л бренди
1 ст л коричнеового сахара
100 г шоколада, тертого
50 г поджаренного миндаля, порезанного хлопьями
425 мл жирных сливок

Вы можете приготовить этот десерт в порционных чашках для каппучино, а можете уложить все в одну красивую вазу.

1. Порезать кекс на куски, разложить половину кусков на дне чашек для каппучино или чайных чашек. Смешать кофе, бранди, сахар, побрызгать куски кекса, чтобы они стали сочными. Посыпать сверху третью тертого шоколада и половиной миндаля, затем повторить слои.

2. Слегка взбить сливки, чтобы они только держали форму. Разложить по чашкам сливки и посыпать оставшимся шоколадом. Охлаждать до подачи на стол. Подавать с блюдцами и чайными ложками.

5 - Банановые лодочки

Ингредиенты: 100 гр бананов
10 гр. муки
30 гр. молока
10 гр. сахарной пудры
1 яйцо, соль

Растираем мякоть бананов в пюре. Готовим белый соус из муки и сливочного масла, разбавляем его молоком, смешанным с сахарной пудрой и солью. Соус снимаем с огня и размешиваем, чтобы остыл. Добавляем желток, пюре из мякоти бананов и в конце добавляем взбитый в крепкую пену белок. Лодочки из банановой кожуры наполняем кремом укладываем на противень, смазанный маслом, и ставим в сильно нагретую духовку и запекаем 5-6 минут.

Завтрак, тем более в постель и с продолжением в постели не должен быть тяжелым, иначе, имхо, потом тянет больше поспать чем на любовввь. Ну а про необходимость таких завтраков, хоть иногда, наверное говорить смысла нет, нужно однозначно, и будет Вам счастье (в виде там целовашек енга ну или еще чаго....

)