каждый слой картофеля тоже хорошо бы смазать соусом. Еще картошечку надо посолить.
Кому не нравиться чеснок, можно соус не делать, а мазать простым майонезом.
Это блюдо называется "мясо по-французски".
Точно такие же действия можно проделать и с рыбой. Лучше брать филе и не жирной рыбы. Палтус отпадает.
Но если сверху положить лук и его еще хорошенько помазать майонезом - получиться вкуснятина.
Всем приятного аппетита!!!