не моё, этот соус описывали здесь на форуме, кто не помню и поиск не помог. (копался в своём компьюторе и случайно наткнулся)
Вырви глаз - называется: Цитата:
3 кг.помидор, 1 кг лука, 1 кг перца красного болгарского, 1 кг моркови 200 гр. чеснока, ложка столовая соли и сахара, 2 стакана масла растительного, перемолоть, варить 3 часа на медленном огне.... 6 шт. красного горького перца с семечками.....
|