xerox
( )
18/07/2005 22:17:32
Re: Соусы (+)

не моё, этот соус описывали здесь на форуме, кто не помню и поиск не помог.
(копался в своём компьюторе и случайно наткнулся)


Вырви глаз - называется:
Цитата:

3 кг.помидор, 1 кг лука, 1 кг перца красного болгарского, 1 кг моркови
200 гр. чеснока, ложка столовая соли и сахара, 2 стакана масла растительного, перемолоть,
варить 3 часа на медленном огне....
6 шт. красного горького перца с семечками.....