В выходные приедут гости на дачу... просили сделать шашлык из осетрины...

Я даже не знаю с какой стороны к ней подходить, к осетрине-то...

Шашлык из мяса - умею, а из осетрины - ни разу не пробовал делать!

ПОДСКАЖИТЕ КАК ОН ДЕЛАЕЦЦО-ТА!!!