Cогладзе.
Есть такая теория - разделение зерновых и плодовых напитков - и она работает!
Типа: водка-пиво-виски, вино-коньяк, вермут-абсент-бехеровка-фернет, др.настойки
Хотя напитки "с газами", вроде пива и шампанского ломают этот ряд....

КСтати, теория "понижения" градусов, ИМХО не работает. То есть "понижение" градусов опьянение не увеличивает и фатально на похмелье не влияет.