|
|
|||||||
из прошлого..дабы оживить конфу)) взял простую ,формовую ветчину и нарезал тонкими пластами с пачку сигарет величиной. для фарша...францусий козий сыр (свежий..как творог),туды паприки чеснока и укропа,замесил. понемногу на каждый лист ветчины..и завернул в маленький рулет. фпринципе уже можно есть...но для куражу и придания ему товарного вида..приготовил ланспиг(долго расказывать че это,кто знает паймет)...аблил ланспигом рулеты,украсил смородиной и листочками зелени и остудил.. ...савдепия канешно..но...вкусно...и настальгираванно.. фотку ниудалось паставить(((сори...верьте на слово... |