Семга режется небольшими прямоугольничками (на глазок: 8 на 4, 1-1,5см толщиной),укладывается на фольгу линеечкой,перемежая каждый кусочком помидора (нарезанные близко к размеру кусоков семги)-порция в среднем составляет по 5кусочков того и другого,но для возможно сделать и больше

Далее края фольги загнуть вверх и налить туда по нескольку столовых ложек бальзамика,соевого соуса и оливкового масла (желательно заполнение продуктов на треть)..сверху соль,перец по вкусу и обязательно тимьян..все это в духовку,минут на 15,по готовности рыбы..пока горячее можно посыпать пармезаном..собственно,все-приятного аппетита!