надо побороть свою скромность и ... смело сказать, для чего ты берешь мясо...

Скажешь, для жарки... сделают кусочки лучче любого магазина, скажешь- тушить, значит- тушить... итд...

Не разу еще не подводила тётка, у которой я мяско беру на Ленинградском....