Каштаны - южные - никак не московские (конские).
Жарить в золе.
Можно с солью, можно с перцем, можно с сахаром....
Последний раз ел неделю назад в Милане - вкуснота.
Из опробованных мест приобретения - конечно Париж, но и в Вене тоже хороши.
В Москве у галереи Аэропорт в прошлом годе продавались с пылу-жару испанские.
Кстати - там же - в шоколаде (конфеты) - очень зачетно.
В Ебипте в Фор Сизон дают к кальяну - зачет!.
В Турции делали в шоколаде - жена ела - хвалила.....